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Lebensmittel
6 g Fett
4.9 g ungesättigte Fettsäuren
43 g Kohlenhydrate
2.8 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
2.1 g Salz
0,00 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Falafel glutenfrei Bio der Marke Bauckhof

338 Kilokalorien pro 100 Gramm

Lebensmittel-Kategorie: Falafel, Taboule, Batirik

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1.1 g
das spricht für Falafel glutenfrei Bio
BIO
→ lange haltbar (540 Tage ab Herstellung)
salzarm
vegan
glutenfrei
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 6 g Fett!

Packungsgröße: 160 g
Hersteller: Bauck GmbH

Zutaten

Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Informationen zur Nachhaltigkeit


Ursprung der Rohstoffe: Diverse (wechselnde Ursprungsländer)
The Vegan Society, Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zubereitung / Verwendung

Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste).

Aufbewahrung

Kühl und trocken.

Verarbeitung

Besondere Falafel Extra knusprig: Falafelbällchen vor dem Braten in Sesam wälzen. Extra Würzig: 1 Zwiebel kleinschneiden und unter die Masse kneten. Extra orientalisch: 1/2 Bund frischen Koriander hacken und in die Masse geben. Weitere Rezeptideen finden Sie auf jeder Bauckhof Falafel-Packung!

Weitere Hinweise

→ ohne Schweinefleisch→ ohne Rindfleisch
QuelleHerstellerangaben
 
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